1、将切开的苹果放入盐水中，这样苹果与空气接触不到，就不会变色。

2、放入糖水中浸泡。主要原理还是让苹果与空间隔离。

3、滴上几点柠檬汁，这样苹果也不会变色，还能保持原来的味道。

4、橙子汁也是一个不错的方法。买苹果的时候，多买个橙子，切开，滴到苹果上，也能防止苹果变色。