素炒土豆丝怎么炒好吃 素炒土豆丝如何炒好吃

美食推荐2024-05-21 22:54:33佚名

素炒土豆丝怎么炒好吃 素炒土豆丝如何炒好吃

1、原料:土豆1000g、胡萝卜适量、葱少许、盐少许、醋少许、酱油少许。

2、土豆一个,大小见图。土豆削皮、刨丝,胡萝卜同样处理。

3、土豆丝用自来水泡一下。

4、油冒烟后,加2粒花椒,发出香味后加葱花。

5、葱花有香味后倒入菜丝(土豆丝盆内的水倒出来,里面留适量),依次放入盐,半匙酱油,一匙醋,快速翻炒。

6、待土豆丝收汁,即可关火,出锅。

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