正宗泥鳅炖豆腐的做法 怎么做泥鳅炖豆腐

美食推荐2024-05-23 01:23:40佚名

正宗泥鳅炖豆腐的做法 怎么做泥鳅炖豆腐

1、主料:泥鳅500克、豆腐2块。

2、辅料:酱油适量、料酒适量、葱10克、、生姜10克。

3、茶油倒入炒锅加热,放生姜。

4、放入泥鳅煎,变成金黄色,倒点酱油。

5、加水莫过泥鳅,滚开加入豆腐。

6、炖10分钟后加入葱,起锅装盘。

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