冷冻烧麦用热水蒸吗 冷冻烧麦需要热水蒸吗

美食推荐2024-05-23 15:59:47佚名

冷冻烧麦用热水蒸吗 冷冻烧麦需要热水蒸吗

1、水开后上锅蒸即可。

2、其实冷冻烧麦里面的食材基本都是已经熟制过的,只需将其蒸热,让食材的味道充分散发出来即可,一般锅中放入冷水,然后等水开,再将烧麦放入锅里隔水蒸,大约蒸15分钟左右即可端出食用。

3、注意冷冻烧麦不要解冻后再蒸,否则会外皮会破烂,口感也不好;同时蒸的时间相比直接做好的烧麦要稍微久一些,因为多了一个解冻,再到加热蒸熟的过程,一般多蒸5分钟即可,蒸的太久会让烧麦缺水,口感发硬。

本文标签: 冷冻烧麦用热水蒸吗  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看