1、贝丁160g，油适量，盐适量，辣椒适量，葱适量，番茄酱两勺，鸡精适量。

2、把贝肉从贝壳上取下来，洗好。

3、贝丁切块；

4、少取葱花；

5、放油葱、辣椒面；

6、倒入贝丁翻炒；

7、放入番茄酱、盐，翻炒。炒熟后加鸡精出锅。