1、我们可以用保鲜膜包裹它，然后将其放入冰箱中以保持新鲜。这也可以保存得很好，通常至少一周。

2、还可以选择将其包装在自封袋中，然后使用真空棒抽空内部空气将其放在干燥的地方保存。

3、我们也可以选择将卤肉包装在袋子中，然后将卤肉放入冰箱的冷冻室中，也可以保存它。

4、还可选择将卤肉存放在地窖中，酒窖的温度是恒温的，可以很好地储存这些熟食，效果非常好。