1、用电饭锅煮饺子要10-20分钟。

2、一般正常大小的素馅饺子煮10分钟，而皮厚一点的煮15分钟；而荤馅的饺子一般上汽之后煮15分钟，饺子皮厚的煮20分钟，因为饺子里面的肉馅相比蔬菜更难熟，没煮够时间可能会加重胃肠道的负担，还可能没有完全杀死肉类中的寄生菌、寄生虫等。

3、注意事项：水一定不要太多，没过饺子即可。煮的时间不宜过长，否则容易出现煳锅或者片汤。