1、死鱼最好别放两天，死后放着容易变质，人食用不新鲜的食物引起食物中毒。

2、在常温下，一般来讲比如说海鲜、鱼虾这一类，一般的常温下七八个小时以后，如果说没有及时冰冻起来，它里面的细菌繁殖得非常快，因为一般的鱼鳃里面或者胃肠里面都有较多的细菌，一旦鱼死以后，它就会大量繁殖，就会发腐。