1、花椒。花椒是我们日常生活中的一种调味料,不仅能为我们的菜肴增香添味不少,其实花椒还有很多其他的用途。由于花椒中的特殊气味,我们可以利用这一点来保存面粉。面虫对特殊气味很敏感,而花椒本身散发出来的气味刚好可以驱赶面虫。因此我们可以准备一小把花椒,装入一个纱布袋中,然后将布袋封紧口,放入面粉中,这样就可以防止面粉长虫子了。
2、大蒜+茶叶。大蒜也是我们家中必备食材。大蒜中含有大蒜素,也可以挥发出强烈的刺激性气味儿,因此同样可以驱除面虫。因此我们可以用纱布袋包入一整头大蒜放入面粉中。同时我们还需要准备一些茶叶,用纸巾包住,与大蒜一同放入面粉中。茶叶一般情况下是干燥的,并且茶叶有很强的吸湿性。将茶叶和大蒜一同放入面粉中,可以保持面粉内的干燥,这样面粉既不会生虫同时也不会出现结块的现象了。
3、陈皮和柚子皮。很多人都喜欢在喝茶的时候放入一些陈皮,有着很多的养生作用。陈皮中散发出来的气味也是面虫不喜欢的,因此我们可以准备一些陈皮,用纱布袋包好,然后放入面粉中。这样也可以有效驱除面虫。同样的道理如果家中有柚子皮的,也可以清洗干净,晾干后用来保存面粉。
4、干海带。我们在保存面粉的时候可以准备一些干海带,用纱布包好,放入面粉中。干海带同样具有很强的吸湿作用,可以有效地吸收空气中的水分,使面粉处于干燥的环境中。因而面粉就不会发生结块的现象了。我们需要每隔10天将干海带拿出,晾干后再次放入面粉中,干海带可以反复利用,也不会影响我们食用。