1、将椰子蛋打开，取出蛋黄和蛋白。可以直接将蛋黄和蛋白分别喝掉，也可以将它们混合在一起喝

2、椰子蛋富含营养，可以滋补身体、提高免疫力，适合所有人群饮用。但需要注意的是，椰子蛋中的脂肪含量较高，过量饮用会增加热量摄入，对身体不利。建议每周饮用不超过2-3个。