1、椰子可以放冰箱。所有未打开椰子都可以放在冰箱保鲜，保质期可达一个月之久，但是注意不要放在冷冻处，以免发生变质。

2、没有完全成熟的椰子，多汁皮厚肉薄，平均重量在三公斤左右，保质期在10-12天左右。

3、已经成熟的椰子，椰汁和椰肉均可食用，平均重量在2~3公斤左右，保质期在15-20天左右。