微波炉可以用来烤蛋挞,但是效果可能没有传统烤箱烤出来的好,因为微波炉无法让蛋挞外壳变得黄脆。
以下是制作蛋挞的步骤:
材料:
- 2个鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯白糖
- 吐司面包(制作土司面饼底)
- 奶油
步骤:
1. 将吐司面包切成圆形(大约5-6厘米),并在微波炉中烤2-3分钟,直到变脆。
2. 在一个碗中打散鸡蛋,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
3. 在吐司面饼底上放上一些奶油,然后倒入蛋液,大约填满2/3。
4. 在微波炉中烤约2-3分钟,或者直到蛋液凝固。
5. 取出蛋挞,让其冷却一会儿,然后即可食用。
提醒: 每个微波炉的功率不同。以上时间可能需要根据你的微波炉功率适当调整。