1、将适量大米反复淘洗，直到浑浊的淘米水变得清澈见底，煮出来的米粒便会光洁白皙。

2、为了保证口感，淘净的大米，需用水浸泡10分钟左右。

3、温开水冲泡适量南国纯椰子粉，备用。

4、捞出浸泡好的大米，倒入电饭煲内，加入备好的椰奶，1:1的比例。

5、插电煮熟，盛出即可食用。撒上些许椰子碎片，或者黑芝麻，颜值爆表，口感甚佳。