1、香蕉能煎着片吃。

2、材料：香蕉2条、面粉适量、水适量、油适量。

3、做法：香蕉剥皮，切成差不多大小片状。放入面粉，多放点水，均匀搅拌，放入香蕉全身滚上面粉。平底锅放入油烧热，煎黄翻身。

4、小诀窍：煎香蕉时，油要热，火要急，使其上色快。