1、只要做到消毒，然后密封，就可以保证长久水不会生长微生物，不会造成变质。需要注意的是，要缩短水的烧开后，到密封中间段的时间。

2、开水储存不宜超过3天，一般对于健康的人群来讲，如果长时间去喝细菌超标的水，那将会对人类身体产生出一个潜移默化的影响，随着时间慢慢积累得越多，对人体健康的影响也会表现得愈发越明显。