1、绿豆用高压锅煮要煮15-20分钟。

2、高压锅不同于普通的炊具。使用高压锅通过增加空气压力来提高水的沸点，使水达到更高的温度而不沸腾，从而加快炖菜的效率。因此，如果你用高压锅煮绿豆汤，你可以大大缩短烹饪时间。

3、用高压锅煮绿豆汤时，当高压锅用高火煮时，蒸好后应立即换成低火，再煮10分钟左右，使绿豆汤烂掉。