1、陇县腊八节吃腊八粥。

2、腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。在这一天，我国很多地区都有吃腊八粥的习惯，腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成的，一般味道都比较甜。腊八节这天，喝上一碗热腾腾的腊八粥，有着美好寓意。