1、番薯可以煮一些汤来喝，需要煮的时间大概是15分钟到20分钟左右。

2、煮好以后还需要焖一下，可以准备几个番薯，把它清洗干净，然后就可以把表面的皮去除，去皮的番薯清洗干净以后切成块状，放进电饭锅里面，再加入适量的水，插上电大概煮15分钟到20分钟左右，把盖子打开搅动一下，避免黏住锅底及溢出来，等到番薯软烂的时候，汤的颜色改变就可以把电源关掉，稍微焖几分钟，这样就能够让口感变得更好。