01、李村大集
李村大集最初位于李村河滩,始建于1892年,距今已有百余年历史。
李村大集最早见于文字记载,是明万历《即墨县志》,其建置篇载:“市集,在乡十二。李村,在县南六十里。”据此可知,在明朝,李村大集已属乡间12大集之一。清同治《即墨县志》对李村大集也有载录。同治十一年(1872年),即墨县内有城集4个、乡集39个,李村大集为其中之一。至清朝末期,李村大集已形成繁荣一方、辐射百里的规模了。
青岛特色小吃脂渣源自青岛民间,最早的时候就属李村大集上的脂渣比较出名,逢年过节赶李村大集的时候能吃上一碗脂渣,真的是幸福的一件事情。
时间:每逢农历二、七
地点:青岛市重庆中路69号
02、沙子口大集
沙子口大集有“青岛第二大集市”之称。1928年沙子口大集成立,到今已有近百年历史。
沙子口大集最大的优势要数海货,尤其是干海货,其中绝大多数都是渔民们自己加工的。最畅销的干海货就是海兔子,鲅鱼,老板鱼,这些海货主要来自崂山和即墨。
因为紧靠码头,不但有正宗的沙子口金钩海米、干晒鱼、海蜇里子等,更有刚上岸的新鲜海货、时令特产。
时间:每逢农历五、十
地点:沙子口十字街附近
03、王哥庄大集
形成于清朝初的王哥庄大集,毗邻崂山仰口风景区,虽然距离青岛市区不近,但依旧吸引不少市民前往。
这个元旦假期,王哥庄大集人气满满,许多人来买年货和对联,迎接新年。
除了刚刚捕捞上岸的新鲜海鲜之外,海鲜干货也是大集上的“主角”。干墨鱼、干鳗鳞鱼、干鼓眼鱼、干老板鱼、干鲈鱼……还有被誉为“海米之王”的崂山金钩海米,让你目不暇接。
时间:每逢农历四、九
地点:崂山王哥庄街道办事处
04、泊里大集
用传统的剃刀和推子理发,用小凿子刻出红红火火的“过门钱”,用大锉削擦钥匙母子配钥匙,用发电机转动石磨磨出香油……作为西海岸新区唯一的市级“非遗”大集,已有300多年的泊里大集,依然保持着原汁原味。
泊里大集更是多次登上央视栏目,以“霸屏”姿态展现青岛大集的魅力。
大集被细分为布市、鞋袜市、玩具市、书画市、杂货市、食品市、肉市、蔬菜市、海鲜市、干货市、五金市、农具市、木材市等20多个部分。每逢农忙季节,大集上还会有传统的打铁艺人给农户打制农具。
泊里大集的羊肉汤,可不只是在青岛有名,在全国都很有名气,吸引了全国各地来打卡的美食达人。脱口秀演员呼兰,在脱口秀大会第五季决赛中,就是以泊里大集喝羊汤为蓝本,虚构了一个“脱口秀大集”,夺得冠军。
时间:每逢农历四、九
地点:泊里镇政府驻地(胶南)
05、惜福镇大集
惜福镇大集有着百余年的历史,周边的村落已经完成旧村改造,但大集仍然被完整地保留下来。惜福镇大集占地面积约30000平方米,起个大早去赶集,是老一辈的习惯。
红红火火的福字摊前,充盈着欢声笑语,到处弥漫着浓郁温馨的年味。
进了腊月门的年集,卖肉与卖海鲜的摊位总是人气最高的,光看着这些海鲜跟肉食,就已经能想象到青岛人的年夜饭有多丰盛了。此外,象征着“团团圆圆”的盖垫也很受欢迎。
时间:每逢农历二、七
地点:惜福镇社区
06、上马大集
据记载,上马集古时称马戈庄集。始设于清康熙年间,距今已300多年。
集市贸易原来只有针头线脑、锅碗瓢盆、粮米油盐、各种蔬菜瓜果等。随着市场贸易日益繁荣兴旺,先后建成了海鲜批发市场、旧货交易市场、商贸城、上马胶州湾海鲜美食港等,已经成为胶州湾小海鲜重要的集散和交易的中心。
一些传统的手工产品,在大集上也非常有吸引力,比如传统的腌鱼、剪纸、面卡子等,吸引了远近顾客。
时间:每逢农历三、八
地点:上马停车场附近
07、河套大集
这里地处胶州湾海岸线中间,左靠红岛,右临大沽河河口,冬日里胶州湾的各种干、鲜鱼获在这里集结。
对于靠海吃海的当地人来说,河套大集上的海货绝对是人气最旺的地方。虾虎、蛤蜊、海蛎子、蛏子、鲅鱼……如果你是海鲜发烧友,来河套大集一定会大呼过瘾。
这里还汇聚着十里八乡的烟火百味,村民通过加工风味小吃实现家门口增收致富。村民现场制作当地传统风味小吃脂渣。
青岛特色的泥老虎,连年有余(鱼)的装饰、喜庆的福字是腊月集市上的主角,铜烛台发出金元宝一样明晃晃的亮色,年味十足。
时间:每逢农历四、九
地点:城阳区河套街道
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