柠檬是一种重要的水果，具有很高的营养价值和药用功效，在平时应用到的情况也特别多，而且也是一种重要的经济果树，具有很高的种植价值，下面一起来了解一下柠檬的栽培技术。
一、柠檬种植条件
柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培，冬季温暖，年温差小的地区，适宜于年平均温17～19℃，大于或等于10℃，年有效积温5200～6500℃，1月平均温6～8℃，极端低温大于-3℃，年降雨量1200～1500毫米，年日照时数大于1200小时的地区均可栽培。在年平均温小于17℃的地区，有短时-5℃低温和周期性冻害的地区，不宜作露地经济栽培。对土壤、地势要求不严，平地、丘陵坡地都适宜栽培，但以土层深厚、疏松、含有机质丰富、保湿保肥力强、排水良好、地下水位低、pH值在5.5～6.5的微酸性土壤为最好。
二、柠檬幼苗繁殖
1、繁殖：柠檬繁殖的方法分为有性繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖由种子播种培育而来，又叫实生苗，无性繁殖由柠檬的部分营养器官培养而来，又叫营养繁殖，有嫁接、扦插、压条、组织培养等方法，其中以嫁接繁殖最为普遍，嫁接有分为切接、腹接和芽接等几种。
2、整地：宜选土质疏松、肥沃、排水良好的地块建园。于秋、冬季按株行距3×4米，亩约栽56株，丘陵山地可挖深、宽各0.8米的圆形大穴，低地种植可浅些。每穴放入土杂肥、堆肥50千克，石灰0.5千克，混入过磷酸钙0.5千克，与表土混合施入坑内，最上层放充分腐熟的猪牛栏肥5～10千克，填回坑时，要高出地表20～30米，整成0.8米的树盘。
3、栽植：在雨水分布均匀的地区或水利条件好灌溉方便的园地，一年四季都可以栽植，一般柠檬定植期分春植(2～3月)和秋植(9～10月)，选阴天定植，淋足定根水后盖草保湿，以后视天气情况经常浇水，保持土壤湿润。
三、柠檬果园管理
1、肥水管理：幼树定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥，促进树冠的形成，但以后要控制氮肥，增加钙镁磷复合肥的施用。秋季施有机肥作基肥，结合生长期根外追肥，加强树体营养，促进花芽形成及开花着果。柠檬结果树施肥重点放在谢花后至果实膨大期和秋梢抽发期。肥料可施腐熟麸肥或人粪尿，并结合生长情况经常追施尿素和磷钾肥。追肥采用薄肥多施的办法，即多次，少量，以防流失。柠檬不耐旱要及时淋水或灌溉。
2、中耕除草：在夏秋季干旱季节，要在旱前进行中耕，保持土壤疏松，减少水分蒸发。一般每年中耕3～4次，深度在10～15厘米，尽量减少伤根。夏季可在果树行间种植豆科绿肥作覆盖物，防止水失，树冠下的杂草要铲除，并将杂草对树冠进行覆盖。
3、整枝修剪：柠檬幼树生长旺盛，开花性强，并容易在枝条弯曲处和骨干枝上发生徒长枝，扰乱树形，因此，对柠檬的整形修剪需要用绳吊、拉支撑主枝，使副主枝不弯曲。经常抹除骨干枝上的萌芽。柠檬生长旺盛，在修剪时宜轻不宜重，多留枝叶，以树冠内能透入少量阳光为原则。春、夏、秋季主要对徒长枝条及时摘心或短截。在冬季主要剪除病虫枝，枯枝及结果枝等。
4、保花保果：柠檬具有旺长特性，对结果树可采用断根、控水、枝条环割等手段控制旺长。还可用多效唑500倍液在枝梢生长前期喷2～3次，抑制枝梢生长，或在9～10月秋梢老熟前喷，促进花芽形成。对结果树可在开花盛期前20天施入腐熟麸肥水10～15千克和磷肥1～2千克，谢花3/4时和幼果出现后应进行根外追肥，可用0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾，或0.3%尿素+5～7毫克/升的2，4-D溶液，或用50毫克/升的奇宝“九二0”树冠喷洒，每隔20天喷1次，连续2～3次能明显提高坐果率。对缺硼果园可在花芽分化期喷0.1～0.2%硼砂，在谢花后再喷1次。若遇春季连绵阴雨时，要注意摇振花瓣脱落，加速幼果转绿，并能防止卷叶蛾等危害幼果。
四、柠檬病虫防治
1、病害：柠檬树主要有炭疽病、疮痂病、流胶病、脚腐病、黄斑病、褐斑病等。加强栽培管理，注意排灌，增施有机肥，及时间伐和修剪，避免果园郁闭。流胶病、脚腐病的防治是先削去病部，用甲霜铅铜或乙磷铝液涂病部，7～10天后1次。其他病害主要在4～9月每月喷1次大生M～45(可与其他农药滥用混用)。有病时，加仙生或信生即可。
2、螨类：人工投放捕食螨，果园间种霍香蓟等，要注意防病时尽量不用或少用波尔多液或石硫合剂，以及广谱性杀菌剂，以免杀伤天敌。采果后至第二年春梢抽发前，喷布0.5%果圣500倍液1次，以消灭越冬虫卵，兼治其他病虫。当春梢芽长2厘米l左右，嫩叶伸展时，时间大约在3月下旬，每7～10天调查柠檬的一年生叶片1次，当螨、卵达200头/100叶，或有螨叶达50%时，应及时喷药，开花后当螨数达600头/100叶时再喷药。药剂应选用0.5维多力2000倍液，或5%尼索朗2000倍液，或15%达螨灵2000倍液，或红灭螨3000倍液，螨克1000～1500倍液等。当夏、秋季锈螨密度达到平均每视野(10倍手提放大镜)2～3头，或发现个别树有少数黑皮果和个别枝梢叶片出现锈斑褐叶时，应翊口喷刻眙。
3、花蕾蛆：根据病虫测报，利用成虫刚出土时不立即飞翔，先在地面爬行的有利时机，或在现蕾(花蕾露白似绿豆大小)，或花蕾刚现白，成虫快羽化出土时喷药。每亩可选用25西维因粉剂1.5千克，或2.5%敌百虫粉剂1.5千克拌干细黄土30～35千克喷粉。也可选用2.5%敌杀死2000～2500倍液或20%中西杀灭菊酯3000～4000倍液喷施地面，7～10天1次，连喷2次。
4、蚧壳虫：在若虫孵化期，施药2～3次，药剂可选用70%艾美乐6000～10000倍液，或3%莫比朗2000～2500倍液、螨克1000～1500倍液、48%乐斯本1000陪液、松碱合剂15～20倍液等。要剪除虫枝、干枯枝和郁闭枝。
5、粉虱：结合冬季修剪，剪除密弱枝和萌蔽枝及虫枝，改善通风透光条件。减少越冬虫口基数。在1～2龄若虫盛期进行药剂防治，药剂种类和浓度参见蚧壳虫类。保护利用天敌，粉虱类害虫天敌种类有寄生菌、寄生蜂和捕食性天敌等，在防治病虫害时注意选择对有益生物伤害较小的药剂。
6、凤蝶：幼虫发生量不多时可摘除虫卵和捕杀幼虫。幼虫发生多时，在2～3龄高峰期喷药，药剂可选用20%杀死菊酯2000倍液，或2.5%功夫3000～4000倍液等。
7、潜叶蛾：主要是抹除零星早发，抽发不整齐的夏梢，集中放梢，以减少虫口基数。当发现新梢抽出时，新芽受害率达5%时，或放梢后查嫩梢卵(虫)率达30%时，开始喷药。隔7～10天1次，连喷2～3次。药剂可选用7%艾美乐1000～1500倍液，或0.5%维多力800倍液、2.5%功夫2000～3000倍液、20%水胺硫磷乳油800倍液等。
通过以上的介绍，我们现在知道了柠檬的栽培技术，柠檬是加工绿色产品的重要原料，为芸香科柑橘属植物，原产于东南亚地区，具有较高的种植价值，目前世界上栽培最广泛的品种为尤力克。
