芋头算蔬菜还是水果,芋头算是蔬菜吗

三农助农2024-02-22 00:20:10未知

芋头算蔬菜还是水果,芋头算是蔬菜吗

芋头算蔬菜还是水果

回答芋头一般来说算蔬菜。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养及药用价值较高,是老少皆宜的营养品。除主要利用淀粉外,芋头还可用于制醋、分离蛋白质、酿酒以及提取生物碱等。

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