回答瓜果中的糖分主要是由果糖、蔗糖和葡萄糖组成的，糖分是由水果里的淀粉经转化后所得来的，而淀粉主要来自于光合作用。我国的西北地区位于内陆，阳光照射比较充足，瓜果能够受到充足的光照进行光合作用，并且其昼夜温差也较大，对于瓜果中的糖分积累有较大的帮助，因此西北地区的瓜果一般特别甜。