水缸养泥鳅可以给泥鳅吃小昆虫、水蚯蚓、面包虫、植物嫩茎嫩叶、豆饼、豆渣等。泥鳅属于杂食性动物，养殖中可以投喂动物性饲料、植物性饲料、人工配合饲料等。