猪肉季节来临 安全肉猪引起广大关注

三农助农2024-03-09 00:30:56佚名

猪肉季节来临 安全肉猪引起广大关注

近日,一名河南网友在地方领导留言板发帖,对南乐县的安全猪肉安全问题提出质疑,“我县的安全猪肉都是没经检验的,县城和乡村市场上都是‘卫生肉’、‘白板肉’,两年以前安全猪肉上都有蓝色的印章,现在看上去白花花的什么也没有。”该网友认为,民以食为天,食品安全问题直接影响到群众的生命和健康,希望有关部门重视。   昨日,濮阳市委市政府督查局就此回复称,南乐县大型商场、超市销售的安全猪肉都是全国知名品牌的冷鲜肉,在进入市场前均已经过严格检疫。但是农村集贸市场及个别乡村自行宰杀销售的安全猪肉存在未经检疫的“白皮肉”。回复表示,针对存在的不合格安全猪肉,南乐县将采取以下措施:一是加大对正规屠宰企业的建设力度,出台奖励、扶持政策;二是持续开展专项整治行动,加大对不合格安全猪肉的打击力度;三是建立长效机制,将生猪屠宰工作纳入各乡镇、县直有关单位目标考核。   在南宁市某网站上出现了一条抨击南宁市各大菜市、超市售卖假牛肉、假安全猪肉的帖子。该帖引起了网友的广泛关注,也引起了包括工商等相关部门的注意。帖子刚发布不久,相关部门就进行了便衣突击检查行动的部署。   据悉,青秀区工商局在辖区内的人人乐、利客隆等各大超市也都未发现有问题的肉类,但在麻村综合商场检查时,查获了一经营户所销售的注水牛肉2.5公斤。该注水肉已被工商部门当场查扣、销毁,并对该经营户采取了停业整顿的处罚。   这些正规大超市的进货、销售证照都齐全,也都在肉类柜台悬挂了《肉品品质检验合格证》及《动物检疫合格证明》。不过,不少采购的市民都没有查阅“两证”的习惯。市民王女士说:“买菜买了几十年,买肉也基本凭自己的感觉和经验。在大超市里买肉,质量还是相对放心的。”   长堽工商所副所长谭建星说:“消费者有权要求销售商出示肉类‘两证’,查阅‘两证’,能很大程度避免买到有问题的肉类。”
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