临沂市畜牧局在剖析近期生猪、猪肉价格下滑原因时,以为归根到底是商场供求规律在起作用。
“近期商场需求有所削弱,跟着市民饮食结构的调整,商场对牛羊肉的需求量上升,对猪肉成品的消费需求在降低。”工作人员解说。
此外,2014年全年生猪价格全体不高,3月、4月份跌入近几年来最低谷,2015年元旦后价格又开端滑落,形成有些养猪户心思惊惧,提早会集出栏,提高了近期商场供给量,散养户的惊惧性抛售加剧了生猪价格下滑。
尽管临沂2014年底生猪存栏同比降低10.46%,但商场需求降低起伏超越供给降低起伏,生猪价格仍会呈降低趋势。
业内人士剖析以为,新年往后的3月、4月份,猪肉消费量会降低一段时间,生猪价格可能会继续低迷一段时间。
但当前临沂能繁母猪存栏量同比现已降低了14%,且养殖户补栏情绪低,估计5-6月份供求趋势会有所改变,生猪、猪肉价格会止跌反弹。