鲈鱼为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种,而且还是天然生长的重要经济鱼类之一,人工养殖已有近20年的历史,近年来在巿场经济的驱动下鲈鱼养殖技术有了较大的突破,下面我们就一起来看一看鲈鱼苗价格及养殖方法吧!
鲈鱼苗多少钱一尾?
鲈鱼苗的价格大约在0.5~0.8元左右一尾,但因鱼苗的规格、品种、产地、市场等不同价格差异较大。其实有许多种鱼类都可被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,如海鲈鱼分布于近海及河口海水淡水交汇处,松江鲈鱼属于降海洄游鱼类,最为著名,加州鲈鱼是从美国引进的新品种,而河鲈也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区,不同的品种其鱼苗价格差异非常大。
鲈鱼有哪些品种?
1、大口黑鲈:大口黑鲈是一种淡水鱼类,别称加州鲈鱼,原产美国,上世纪80年代作为海鲈鱼的替代品种引入国内,市场上所见到的淡水鲈鱼多数是这个品种。
2、河鲈:河鲈是生物学上的鲈鱼,别称赤鲈、五道黑等,按照生物学的定义只有这种河鲈才能被直接称为“鲈鱼”,在国内只在新疆有自然分布种群。
3、松江鲈鱼:松江鲈鱼别称松江四鳃鲈,为近岸浅海鱼类,一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥,性成熟后,降河入海产卵,幼鱼回到淡水河川中生活。
4、尖吻鲈:尖吻鲈别称金目鲈、盲鰽等,分布在在非洲的河系以及亚洲和澳大利亚的沿海及河口,东南亚各国、澳大利亚及香港、台湾、海南、深圳、中山等地都有养殖。
5、大眼狮鲈:大眼狮鲈是美国和加拿大等国的重要游钓鱼类和经济鱼类,在加拿大其产量占淡水鱼中的第二位,在美国和加拿大已有100多年的养殖历史。
鲈鱼的养殖方法
1、池塘条件:鲈鱼养殖池塘面积以5~10亩为宜,水深2米以上,水源充足、水质无污染,有较好的进排水设施、交通方便,同时配备1~2台1.5千瓦的增氧机,养殖场要有发电备用机组。
2、清塘消毒:鲈鱼放养前需清塘,每亩用生石灰7~10千克,保持池水10~20公分,浸浆泼酒。7天后加水至1米深,可一次施用二铵0.75千克/亩,两天后池水变为油绿色即可放养。
3、暂养方式:鲈鱼苗种目前多为海捕,春季海捕苗种约为2.5~4公分,经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤,为提高养殖成活率可先进行中间暂养,以养殖池中架设40目网箱比较方便。
4、鱼苗放养:鲈鱼暂养每立方米水体暂养苗种2000~3000尾,用氯霉素拨酒消毒,前10天投喂卤虫幼体,而后投喂新鲜鱼糜,鱼种培养至10公分左右按1.5尾/平方米投入养成池中养殖。
5、饵料选择:鲈鱼的饵料以低质杂鱼为主,同时辅以人工配料,因抢食快且摄食量大,定时定量投喂很重要,投喂时要掌握鱼吃饱,又不浪费饵料。
6、投喂管理:鲈鱼日投饵次数和投饵量视季节而异,快速生长的适温季节日投饵4~5次,投饵量为鱼体重的10~30%,低温的早春、晚秋日投饵2~3次,占鱼体重的1~10%。
7、巡塘检查:鲈鱼养殖早晚都要巡塘观察,发现异常及时处理,巡塘观察内容包括鱼体活动情况及池塘水色、气味、透明度变化,还要注意池塘防逃设施和敌害等。
鲈鱼的疾病防治
1、眼球白烛症
【症状】多见于春夏鱼种阶段,眼球出现白点,逐渐扩大遮盖整个眼球,严重者眼球突出脱落。
【防治】更新养殖水体,投喂新鲜饵料、饵料中添加维生素(尤其添加B)。
2、水霉病
【症状】鱼体出现絮状细菌,病鱼浮上水面慢游,食欲不振,消瘦死亡,多数为鱼体受伤后感染所致。
【防治】更换新水,保持良好水质,以6×10-6的孔雀石绿药溶5~10分钟。
3、皮肤溃烂病
【症状】以高温季节多见,鱼体局部脱鳞,充血溃烂,病鱼食欲不振,上浮慢游,消瘦死亡。
【防治】以20×10-6加氯霉素(或呋喃西林)药浴4~5小时。
4、肠炎病
【症状】病鱼腹胀肛门红肿、有黄色粘液流出,鱼消瘦、食欲不振、重症者死亡,由饵料变质和饵料食脂高引起。
【防治】以0.1%的添加量配制呋喃唑酮药饵,连续投喂5~7天。
5、鱼虱病
【症状】鱼体寄生鱼虱,病鱼犯游不安,靠池壁摩擦,重者鱼体消瘦死亡。
【防治】用晶体敌百虫全池泼洒,使池水含药量达0.25×10-6~0.3×10-6,隔3天再施药一次,一般两次用药可治愈。
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