后市生猪价格的利好因素无非是来自于需求端的提振。
首先是天气的转凉必然会拉动猪肉消费的增添,其次是传统消费旺季的到来,腊肉、灌肠、杀年猪的习俗承担着本年度生猪价格最后一轮涨势的重担,而且现在小城镇和农村地区依然有存储年货的习惯,因此,业内以为在需求旺季的支撑下,生猪价格有望涨至8.5—9元的区域。同时随着务工、学生的反乡、放假,虽然集中消费减少了,但是家庭消费增多了。
可以看出,在疫情和进口猪肉量稳定的前提下,后市供应端的变量不大,而后市又是需求增添的时刻,那么后市的利好自然出自于消费的增添。但我们也要警觉冻肉存储、进口的冲击,同时屠宰企业“逢节压价”的做法也不得不防。