目前来看生猪价格上涨主要可以归结为两个缘故,一个是天气逐渐寒寒,人们对猪肉的需求进一步加大,猪肉销售比较简单进一步拉动价格上涨,而且后市还有传统需求旺季提振,可以说目前处于季节消费提振的阶段。二是是饲料价格上涨,近期,豆粕、麦麸、玉米的价格均有所上涨,进而拉升猪价上涨。
而且许多商贩表示,部分地区已经平衡几个月的猪肉价格本周有点儿上涨,因天气问题供应偏紧,生猪收购价上涨等缘故,猪肉开始全面涨价。不过,许多人表示猪肉价还得涨,接下来冬至过后是腊肉制作,随后还有元旦和春节的提振。预计后市生猪价格会有一个持续涨价预期,但上涨幅度谨慎预料。