我国是生猪养殖大国,也是猪肉消费大国,但却还不是养猪强国。
但是猪周期这一项,暴涨暴跌,就足以证明我国生猪养殖行业的问题,要知道猪肉价格的波动影响着亿万人民的生活,猪粮天下安!
和欧美发达国家对比,我国规模化养猪与国外对比差距明显,但不得不说,未来发展潜力空间也很大。
数据显示:2020年我国全年出栏生猪5.33亿头,其中最大的养猪企业——牧原股份仅占3.4%,全国前10大养猪企业的市场占有率合计也仅有12.25%。而美国前10大养猪企业的市场占有率已达到50%。
可见,我国规模化养猪的效益明显,发展潜力很大,规模化发展趋势也肯定会再接再厉的。规模化养猪企业由于在资金、技术和管理等方面处于强势地位,和中小养殖户对比,在防控猪瘟和控制成本方面更具优势,所以规模化发展是趋势。
那么,对于生猪养殖企业来讲,现阶段最大的挑战还是在于非洲猪瘟,一旦猪只感染非洲猪瘟,死亡概率非常高,它的成本上升非常快。即便不发生非洲猪瘟,当前生猪养殖成本这块相较于往年也是很高的。非洲猪瘟在中国发生以来,国家出台了一些支持生猪恢复产能的政策,各规模化企业也是不负重任,积极从技术、产业链、种猪、管理等各个方面提高养猪业的综合素养。
业内人士表示,目前规模化大生产已经把生猪养殖从手工劳动转化为机械化和自动化阶段,目前正在向智能化发展。