肉价渐渐走出猪周期 但产能过剩引发的养殖端受损再次成为业内的忧虑

三农助农2024-03-23 00:21:08佚名

肉价渐渐走出猪周期 但产能过剩引发的养殖端受损再次成为业内的忧虑

  据商务部数据,自1月18日至24日那周起,猪肉批发价格已连续十周下降,从每公斤46.6元降至每公斤35.72元。2个多月时间,降幅达23.3%。

  根据国家统计局数据,今年3月下旬与3月中旬对比,生猪(外三元)价格报26元/公斤,环比下跌6.8%。截至4月6日,生猪价格已经连降九周。

  农业农村部对全国500个县集贸市场监测显示:2021年3月第4周,每公斤活猪27.46元,环比跌3.7%,同比跌24.1%;猪肉44.09元,环比跌2.6%,同比跌22.5%。

  其实,在去年10月,猪肉价格就出现了19个月来首次同比下降,如今随着生猪产能渐渐恢复,猪肉价格日趋正常。近年来,猪肉占国人肉制品消费的比重正逐年下降,但是对比各肉类消费占比,猪肉达到60%左右,仍是我国最主要的肉制品消费来源。所以,猪肉价格一边担着菜篮子,一边担着钱袋子。在行业渐渐走出“猪周期”的同时,猪价暴跌,大家开始害怕产能过剩引发的养殖端受损。

  我们知道,猪肉价格的长期波动对整体国民经济的影响重大。“价高伤民,价贱伤农”,生猪稳产保供是我国畜牧业发展的大问题,同时猪肉价格的涨跌也影响着人民群众的生活质量。所以,在这个生猪复产工作还未完全取得胜利的时候,确实不宜出现暴涨暴跌额态势,而长远来看,稳定生产,引导规划生产,保持养猪业的可持续发展依旧是发展的关键。

本文标签: 肉价  渐渐  走出  周期  产能  过剩  引发  养殖  受损  

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