岩蜜是自然界中野生蜜蜂，在悬崖峭壁上筑出的蜂房，它里面储存了大量的蜂蜜，在蜜蜂弃巢而去以后，这些带有蜂蜜的蜂房会长期存在，经历风吹雨打和日月洗礼，经过漫长的地质变化以后，会转化成类似于岩石的物质，它就是岩蜜。这种蜂蜜的口感独特，营养价值与药用价值都十分出色是不是。但岩蜜那么硬，它平时应该怎么吃呢？

岩蜜怎么吃

1、岩蜜是一种可以直接吃的蜂产品，人们在购买天然的岩蜜以后需要对它进行适当的处理，因为它多存在于野外，表面有很多脏东西，在食用以前必须把这些脏东西全部去掉。取出里面的干净岩蜜以后才能直接吃。

2、岩蜜还能用来泡水喝，在需要的时候用小刀从岩蜜上取出五到十克，直接放到干净的玻璃杯装充入50度左右的温开水，用筷子慢慢搅动，让杯子中的岩蜜与水充分接触，等岩蜜全部化开以后可以把里面的残留的蜂腊去掉，得到的液体直接喝下去就可以。

岩蜜的食用方法

1、泡酒

岩蜜泡酒是它最常见的一种食用方法，在需要的时候可以准备一个大点的干净玻璃瓶，再准备300克岩蜜，把岩蜜清理干净以后切成块状，放到准备好的干净玻璃瓶中，再加入10倍的高度白酒，把瓶口密封好，放在阴凉通风的地方浸泡，每天都要摇晃玻璃瓶1~2次，让里面的岩蜜与白酒充分接触，一个月以后就能泡好取出以后直接饮用即可。

2、泡醋

岩蜜还能泡醋以后食用，在需要时可以准备两千克米醋，再准备二百克岩蜜和一个大点的干净玻璃瓶，把岩蜜弄成块状以后放到玻璃瓶中再倒入准备好的米醋，用力摇匀后把瓶口密封，放在阴凉通风的地方浸泡，浸泡过程中不能打开瓶盖，但可以每天用手晃动玻璃瓶1~2次，15天以后里面的岩蜜就能泡好，取出以后过滤，得到的岩蜜醋能泡水喝也能直接口服，它能预防高血压也能缓解人类的鼻炎。