多宝鱼多见于非洲，肉质细腻好吃，关键是刺很少，营养价值丰富。多宝鱼适合各种烹饪手法，非常鲜美。西餐中流行将多宝鱼制作成为开胃菜，帮助我们开胃增进食欲。多宝鱼是一种生鲜，本身会有腥味，所以下面我们就讨论下多宝鱼如何去除鱼腥味。

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