玉米汁是一种颜色鲜黄,味道香浓的健康饮品,它使人们以新鲜玉米为主要原料经压榨加工后得到的饮品,这种饮品不但滋味诱人,而且保留了玉米中的大部分营养,能保护人类眼睛并能提高人体多个器官的功能。在鲜鲜玉米大量上市的时候,人们也喜欢自己在家中做玉米汁,但对他的做法步骤了解的还不全面,今天小编就专门介绍这方面的知识。
玉米汁如何做
1、自己在家中制作玉米汁时,一定要选择鲜嫩的水果玉米,这样的玉米中汁液含量高,做好玉米汁以后的滋味也会比较诱人,另外还要准备适量的清水和少量的冰糖,还可以准备适量的纯牛奶。
2、把准备好的新鲜玉米用清水冲洗一下,然后用刀把它从中间剁开,再把上面的玉米粒全部取下来,再把它们直接放入到准备好的豆浆机中,加入准备好的清水或牛奶,盖好豆浆机的盖后选择玉米之间,如果没有这个功能则可以直接选择豆浆键,让豆浆机开始工作,等它工作结束后取出过滤放入冰糖调味就是香甜诱人的玉米汁。
玉米汁的做法教程
1、玉米汁在做的时候,需要准备新鲜牛奶200克玉米一根雪梨一个,冰糖适量,把准备好的新鲜玉米去掉玉米须,用清水洗净,以后取消上面的玉米粒儿,直接放在料理机中,搅碎过滤取出汁液,再把准备好的雪梨洗净切成块状也放在料理机中取出汁液。
2、得到的玉米汁和雪梨汁以及牛奶一起放入干净的不锈钢锅中,再加入准备好的冰糖,用大火煮开,再用小火,慢慢熬5分钟,在熬制过程中要用筷子不断搅动,防止粘锅,熬好以后关火取出装入到杯子中,降温以后就能饮用,这样的玉米雪梨汁比单独的玉米汁更有味道,也能让人体吸收到更丰富的营养。