葡萄气灼是因为在连续阴雨或田间湿度大的情况下，突然转为高温晴热天气，引起葡萄水分生理失调导致的。一般在大幼果期，尤其是套袋前后，要保证土壤不能缺水，缺水后要注意浇水。如果大水漫灌，要注意灌溉时间，一般在下午6点至早晨浇水，避免中午浇水。同时要做好增施有机肥、采收后的病虫害防治等。