本周国内生猪价格呈现“降-涨-降”的走势，对比上周价格出现回落，官方回应称后续猪价不具备大幅上涨的动力，机构预期短期现货价格将进一步回调。

　　本周猪价回落

　　据农业农村部监测，7月22日全国农产品批发市场猪肉平均价格为29.94元/公斤，比前一天下降0.4%，与上周五(7月15日)的30.51元/公斤对比，下降了1.9%。本周的平均价格为30.034元/公斤，与上周30.23元/公斤的平均价格对比，下降0.65%。

　　本周国内生猪价格呈现“降-涨-降”的走势，对比上周价格出现回落，根据猪场动力网的动力猪价数据，7月23日，生猪(外三元)价格为22.08元/公斤，与上周五(7月16日)的22.6元/公斤对比，下降2.3%。

　　据卓创资讯监测，本周(7月15日-7月21日)屠宰企业开工率震荡下降。猪肉价格相对高位、高温气候抑制消费，终端需求量缩减，屠宰企业订单减少。重点屠宰企业周度平均开工率23.24%，环比下降0.5个百分点。

　　本周的7月20日，在国务院新闻办公室举行的新闻公布会上，农业农村部畜牧兽医局负责人陈光华介绍，从6月下旬开始，猪价经历了一波上涨，近期已经有所回落。目前，猪价每公斤22.8元左右，比近期的价格高点降了1.1元左右。

　　从过去的价格走势看，多数年份猪价都是从7月份开始季节性上涨，农业农村部年初对猪价回升就有了预判，也公布过预警信息。针对6月下旬以来，生猪价格一度上行较快的情况，农业农村部加强监测调度，密集开展形势会商，在河北沧州召开生猪生产座谈会，并派出调查组深入山东、广西等生猪主产省份调研，对价格上涨原因和走势进行分析。

　　总的看，这轮猪价上涨主如果恢复性、季节性上涨，叠加一些特别因素的作用，但产能是充分的，后期猪价不具备持续大幅上涨的动力。

　　陈光华表示，从养殖效益看，今年上半年猪价总体低迷，大部分养殖场(户)是亏损的，价格适当上涨有利于生猪产业持续发展。根据监测，除了1月份和6月份养猪略有盈利之外，2月份到5月份都是亏损的，上半年出栏一头肥猪平均亏损98元，真正扭亏为盈也就是最近半个多月。

　　机构预测短期价格或将进一步回调

　　对于近期猪价的回落，瑞达期货认为，气候较热，限制了猪肉的消费，同时学校放假，对猪肉的消费也有肯定的打击。加上临近月底，大型养殖场有出栏的动作，增加部分的供应。近期政策层面始终强调保供稳价，加上上周公布的生猪二季度存栏仍处在高位，二元能繁母猪存栏还出现了回升，给市场肯定的压力。

　　上周，农业农村部、国家统计局等多部门称生猪产能处于正常合理区间，价格不具备大幅上涨的基础，此外，国家发改委表示，必要时适时投放中央猪肉储备，指导地方联动投放储备，充分发挥猪肉储备对稳肉价、稳物价的作用。

　　国元期货认为，可以看出国家正在积极应对生猪市场过热的局面，以实现预期3%左右CPI预期目标，并且表示猪价不具备持续大幅上涨的动力，短期猪价基本触顶，但供需博弈依旧激烈，预估短期猪价及猪料比价或继续呈现高位盘整走势。

　　此外，数据面证实了猪肉供应充分的理论基础，这些消息削弱了市场的看涨心情，加上市场猪肉需求表现一般，淡季猪肉涨价过快，进一步限制了消费积极性，屠宰场白条猪走货压力较多。而近期，养殖端出栏心情分化，规模猪企压栏心情减弱，屠宰端有意压价，因此现货价格近日开始回调，预期短期现货价格将进一步回调。

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