6月底7月初生猪价格快速涨破11元一斤的位置以后引起监管部门的注意并且做出了反应,随后生猪价格持续在高位上震荡小幅涨跌调整。随后,猪肉价格出现调整,很多地区都出现了“2”字打头的猪价,消费者直言肉价忽然之间就涨了,而且涨的很猛。
之所以出现这样的局面,原因在于存栏量减少、压栏惜售、以及成本上升。
据农业农村部数据显示,全国能繁母猪存栏量自2021年6月达到峰值4564万头后,产能一路走低,经过连续十个月的调减之后,2022年4月下降至4177万头。所以,现在正是产能去化效果的兑现阶段,供给减少支撑猪价涨势。其实,很多地区的生猪存栏量缩减情况是很明显的,所以就出现了完管现在猪价大涨,但很多散户出现了“无猪可卖”的情况。
此外,今年以来玉米、豆粕等价格有所上涨,涨势一度创下新高,这导致猪饲料价格上涨。同时,现在处于夏季高温高湿的时间段内,所以生猪简单生病,大大增加了养猪的成本。
而此前养殖户已经亏损了一年多,大家盼涨的心情太强烈了,也太心急了。所以,自从二季度生猪价格反弹以来,养殖端压栏惜售看涨心情就持续释放,出栏量降低且存在二次育肥现象,造成阶段性生猪有效供应进一步减少。
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