小麦的品种非常多，各地的土壤类型、种植环境有区别，所以栽种的小麦品种也有区别。小麦按照成熟的时间可以分为早熟、中熟、晚熟品种，其中西农979就是早熟小麦品种中较为受欢迎的一种，产量高，具体介绍如下：
一、西农979小麦品种简介
1、来源
西农979是用西农2611作母本，(918×95选1)的F1代作父本杂交，由西北农林科技大学小麦育种研究室在1997年育成。
2、生长周期
生育期238天左右，较小偃22成熟早2-3天，早熟性突出。
3、茎叶、穗、籽粒特性
幼苗微匍匐，叶色深绿，旗叶窄长上举，株型紧凑，株型结构好，茎杆坚硬，弹性好，株高75-78cm左右。穗型中等偏大，穗层较齐，穗近长方形，中大、大小较均匀。长芒、白壳、光颖，粒大饱满，皮薄色亮，黒胚率低，商品性好。
4、产量
2004年和2005年国家黄淮区试，平均亩产分别为536.8kg和482.2kg。
5、抗性
抗寒耐冻性好，抗倒伏能力强。田间综合抗病性好，成熟落黄好。
6、适宜种植区域
西农979适宜在黄淮南片麦区的河南省中北部、安徽省北部、江苏省北部、陕西省关中地区和山东省西南部高中产水肥地种植。
二、西农979种植要点
1、播种前施足基肥
种植之前要根据土壤肥力数组基肥，一般选用有机肥和无机肥进行搭配，氮肥的用量要占据整个生育时期氮肥用量的百分之七十至七十五。整地深翻之后将基肥混入其中即可满足其生长需求。
2、掌握合适的播期和播种量
该品种适宜播期是10月份上旬，每亩播种量为12-16斤即可。具体要根据播种方式、土壤条件等因素来确定播种量。播种太早容易出现抽薹，播种太晚难以顺利越冬。
3、做好冬灌工作
根据生长情况浇水，冬灌时要适时追施氮肥，此时间段氮肥的用量要占据整个生育时期的百分之二十五至三十。剩下的氮肥用于抽穗灌浆期以及叶面追肥。
4、防治病虫害
小麦抽穗开花时期，容易发生白粉病、条锈病，一定要及时防治，出现病虫害及时用药，将损失降至最低。同时要结合一喷三防喷施磷酸二氢钾以及叶面肥，提高小麦抗病害能力，提高产量。
