桑葚在清洗的时候，需要带上手套，防止果肉破损后流出紫色的汁液，染到手上就不好处理了。先不要把果蒂去掉，否则水会渗进去，之后使用流动的水来冲洗，不要用力的搓洗，加入盐浸泡十五分钟，能去除病菌和虫卵，之后将桑葚捞出进行冲洗，冲洗干净后就可以放心吃了。