天然钾肥有多种，例如草木灰、光卤石、硝酸钾、钾石盐、钾镁盐等。钾元素是植物生长的主要营养元素，钾呈离子状态溶于植物汁液中。在植物的生长发育过程中钾元素参与60种以上酶系统的活化，同化产物运输，光合作用，碳水化合物的代谢，蛋白质的合成等过程。