白鹭的生长状况不同，每天的吃食量也会不同。正常生长的成年白鹭，一天大概需要吃4-5斤的食物。幼年的白鹭吃食量要少一些，一天大约只吃2-3斤的食物。它们主要吃鱼类、虾类、昆虫类和贝类食物，一般不吃植物。它们一般会生活在湖泊附近或者潮湿的森林中，并且自己觅食。