桃树是乔木。乔木的树身很高大，它的树干和树冠区别很明显，人们常将它作为绿化植物种植，乔木的生命力很强，生长过程中很少感染病虫害。灌木的植株大多呈丛生状，它的植株通常在3.5米以下，灌木适宜在凉爽、干燥的气候中生长。

乔木和灌木树势有很大的区别，乔木通常指树身高大的树木，它的树干和树冠有很明显的区别。乔木又被分为落叶乔木，这类乔木的树叶到了秋冬季和干旱季节会开始掉落，直到掉光。灌木通常指没有明显主干，树干呈丛生状的矮小树木，这类树木通常是多年生的，大多为阔叶植物，也有的为针叶植物。灌木又被分为观花、观果、观枝干多种类别，常见的灌木又玫瑰、连翘、月季、沙柳、迎春等多种。