饲养肉牛的时候要选择出肉率高，生长速度快且适应性好的肉牛品种。喂的时候要根据不同的生长阶段选择不同的饲料，主要是青料和粗料。喂的饲料和水要保证清洁，干净。还要尽可能的做到不堆槽、不空槽。此外，饲养期间要根据实际情况做好疫苗接种工作。每年都要定期驱虫，并及时消毒。