白芷宜在平坦土地栽培,以土层深厚,疏松肥沃的沙质壤土为佳,前茬一般多为水稻、玉米、高粱、棉花等。白芷用种子繁殖,可单株选苗移栽留种和就地留种,多采用前一种方法,一般在收挖白芷时进行,移栽前剪去叶子,按行株距50至70厘米栽种。
白芷适宜在平坦沙质土地栽培,每年可作春秋两季播种,以秋播为佳,可单株选苗移栽留种和就地留种。分布在中国大陆的东北及华北等地,生长于海拔200米至1500米的地区,一般生于林下、林缘、溪旁和山谷草地。
种植白芷,秋播后,当年不必追肥。只在入冬封冻前,结合灌封冻水,在畦面上盖以马粪或土杂肥,既为小苗越冬防止了冻害,又可作翌春的第一次追肥。第二年返青后,可结合中耕松土,追施饼肥、化肥或圈肥。
全国各地因气候差异较大,栽种方法略有不同,因此南方一般7月下旬至8月下旬刨收。收获时先割去地上部分,再挖出根,抖净泥土,运到晒场进行加工即可。