罗汉松果实可以吃,罗汉松一般在4~5月开花结果,在8~9月时,罗汉松的果实成熟,平时最好还是食用成熟的罗汉松的果实,成熟的果实口感最佳。可以将罗汉松的果实用清水清洗干净,然后去皮直接食用当中的果肉,也可以将其榨汁饮用。
罗汉松,常绿乔木,高达20m,胸径达60cm;树皮灰色或灰褐色,浅纵裂,成薄片状脱落;种子卵圆形,径约1cm,先端圆,熟时肉质假种皮紫黑色,有白粉,种托肉质圆柱形,红色或紫红色,柄长1~1.5cm;花期4~5月,种子8~9月成熟。
罗汉松可室内盆栽,亦可作花坛花卉。由于罗汉松树形古雅,种子与种柄组合奇特,惹人喜爱,南方寺庙、宅院多有种植。
罗汉松神韵清雅挺拔,自有一股雄浑苍劲的傲人气势,有长寿、守财、吉祥寓意,是庭院和高档住宅的首选绿化树种。