白花紫露草能吃，它的嫩叶可以食用。白花紫露草植株垂散，叶色美观，还可作盆栽观赏，是书橱、几架、茶几等处良好的装饰植物；也多作吊盆栽植，节省空间的同时能很好地净化空气。白花紫露草在每年的夏秋季节，会开出纯白色的小花，有很好的观赏性。

如何养护白花紫露草：

白花紫露草在生长季节，需保持盆土湿润，浇水注意间干间湿，冬季少浇水；高温干燥时应经常向叶面喷水，以保持花盆周围的空气湿度，过于干旱则生长受抑制，叶片干枯缺乏生机。

在白花紫露草的生长期内，适当修剪枯老叶片；盛夏应将植株放置在阴凉、通风处，要避免强光直射，否则叶片会枯焦。白花紫露草喜湿，空气干燥时，需向叶面喷雾，增加空气相对湿度。

白花紫露草喜欢阴凉的环境，适宜的生长温度在15～25℃之间。将其养护在通风明亮的地方；夏季光照强烈，需要对白花紫露草进行遮荫保护，强烈光照会造成叶片的晒伤。