韭菜是懒人菜，对于环境适应能力强，以露天种植方式较多见。那韭菜冬天怎么管理？

最佳答案：

在12月份左右浇封冻水，有利于来年生长得更好。可以给其适当进行培土，保护根系不受到冻害。在寒潮来临时，在韭菜上面覆盖上一层秸秆，可以起到很好的保温作用，避免受到冻害。