白菜的最佳种植时间是在每年的8月份，种植白菜时，需要选择抗逆性强且产量较高的品种，并且要在土壤中施加硫酸钾型复合肥料，提高土壤的肥力，再将白菜的种子播撒在土壤表面，等待1-2周，白菜就会出苗了。
白菜种子如何种植
1、种植时间
白菜适宜在每年的8月份时进行种植，因为白菜较为耐寒，适宜生长在冷凉的环境中，养殖白菜时，如果在春季或者夏季时进行播种，就会导致植株容易出现病虫害，从而使得白菜的产量变低、品质变差。
2、选择种子
种植白菜时，需要选择产量较高和抗逆性较强的品种，再将白菜种子与配制好的农药进行拌种，为其消毒灭菌，使白菜的染病可能性降低，然后把白菜种子放置在通风透气的半阴环境中进行晾晒，等其晾干后即可播种。
3、种植方法
白菜适宜生长在富含有机质的黑黄土壤中，种植白菜时，需要在土壤中施加硫酸钾型复合肥和有机肥料，使土壤更为肥沃，再将白菜的种子播撒在土壤表面，然后往上方覆盖1-2厘米的土壤，促进白菜旺盛生长。
4、养护管理
养护白菜时，需要根据土壤的墒情进行浇水，使土壤中的含水量保持在60%-75%之间，维持白菜正常生长，并且在白菜生长期间，要向其喷洒磷酸二氢钾或者过磷酸钙，使白菜的叶片更为脆嫩，使其产量提高。
