猪肉消费需求趋于平淡(猪肉消费结构)

三农助农2024-01-01 10:31:37未知

猪肉消费需求趋于平淡(猪肉消费结构)

  春节前我省生猪价格持续上涨,节后保持高位运行,并略有上涨,猪粮比价由蓝色区域(价格轻度上涨)陷入黄色区域(价格中度上涨)。

  全省生猪均匀出场价格每50公斤为949元,猪粮比价为9.04:1,处于黄色预警区域(9∶1-9.5∶1)。

  本周与上周(2月10日)比,生猪价格上涨0.53%,猪粮比价上升0.56%;与去年同期比,生猪价格上涨49.45%,猪粮比价上升70.89%(玉米批发价格同比下降12.50%)。

  自2015年6月中旬以来,我省猪粮比价已持续8个月处于盈亏平衡点(6:1)以上,此前我省猪粮比价持续1年零5个月处于盈亏平衡点以下。

  从近年历史监测数据来看,目前我省生猪价格已处于高位。分地区看,芜湖、安庆、黄山等地生猪价格较高,其中芜湖市生猪价格达到1000元/50公斤,蚌埠、宿州等地生猪价格相对较低。

  农业部数据显示,1月份全国4000个监测点生猪和能繁母猪存栏量环比分辞下降2.7%、0.4%,同比分辞下降7.7%、8.9%。春节后,猪肉消费需求趋于平淡,但生猪价格走势仍值得关注。(中安在线)

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