枸杞泡茶可以搭配以下食材：

1. 红枣： 枸杞和红枣都具有滋补身体的作用，搭配在一起不仅口感更加醇厚，还可以增强补益效果。

2. 莲子： 枸杞和莲子都富含营养，搭配在一起有助于养肝益肾、滋润身体。

3. 桂圆： 桂圆味甜性温，具有补气养血的功效。和枸杞一起泡茶，可以起到滋补补益的作用。

4. 远红外波长的陶瓷： 陶瓷有一定的保温效果，而远红外波长的陶瓷可以加强茶水的活性，有助于萃取茶叶的有效成分。