北京二锅头小瓶是一种以纯粮食酿制的白酒，是中国传统的名优酒之一。其小瓶装的容量一般在200~300毫升之间，是较为常见的出口品种。北京二锅头的特点是独特的酿造工艺和配方，以高粱、小麦、玉米和水为原料，采用传统技艺进行酿制，口感清爽干净，闻之有芳香，入口让人留恋回味。